Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe – बच्चों के लिए हेल्दी होममेड सेरेलैक
Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe उन माता-पिता के लिए बहुत उपयोगी है जो अपने बच्चे को बाजार के पैकेट वाले फूड की जगह सुरक्षित और पौष्टिक आहार देना चाहते हैं। यह Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe 6 महीने से ऊपर के बच्चों के लिए उपयुक्त है और पूरी तरह घर की सामग्री से बनाई जाती है।
Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe के लिए आवश्यक सामग्री
मुख्य अनाज सामग्री
- चावल – 1 कप
- गेहूं – ½ कप
- मूंग दाल – ½ कप
पोषण बढ़ाने की सामग्री
- बादाम – 5 से 6
- काजू – 4 से 5
Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe बनाने की सही विधि
स्टेप 1: अनाज और दाल को साफ करना
चावल, गेहूं और मूंग दाल को अच्छे से धोकर पूरी तरह सुखा लें।
स्टेप 2: धीमी आंच पर भूनने की प्रक्रिया
सभी सामग्री को अलग-अलग धीमी आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
स्टेप 3: ड्राई फ्रूट्स को भूनना
बादाम और काजू को भी हल्का भून लें और ठंडा करें।
स्टेप 4: पाउडर बनाने की विधि
सभी भुनी हुई सामग्री को मिक्सर में बहुत बारीक पाउडर बना लें।
स्टेप 5: स्टोर करने का सही तरीका
इस पाउडर को एयरटाइट डिब्बे में भरकर सूखी जगह पर रखें।
बच्चे को Cerelac कैसे खिलाएं
बनाने का तरीका
1 चम्मच सेरेलैक पाउडर को पानी या माँ के दूध में पकाएँ।
लगातार चलाते हुए 5–7 मिनट तक पकाएँ जब तक स्मूद न हो जाए।
कब और कितनी मात्रा दें
6–8 महीने के बच्चे को दिन में 1–2 बार थोड़ी मात्रा में दें।
Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe के फायदे
बच्चों की ग्रोथ के लिए लाभ
यह रेसिपी प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है।
पाचन के लिए फायदेमंद
घर का बना सेरेलैक आसानी से पच जाता है।
सुरक्षित और केमिकल-फ्री
इसमें कोई प्रिज़र्वेटिव या आर्टिफ़िशियल फ्लेवर नहीं होता।
Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe का पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम)
नीचे दी गई जानकारी अनुमानित है और सामान्य घरेलू सेरेलैक रेसिपी पर आधारित है।
| पोषण तत्व | मात्रा (लगभग) |
|---|---|
| कैलोरी | 360–380 kcal |
| प्रोटीन | 11–13 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 65–70 ग्राम |
| फैट | 6–8 ग्राम |
| फाइबर | 3–4 ग्राम |
| आयरन | 3–4 mg |
| कैल्शियम | 40–50 mg |
| मैग्नीशियम | 90–110 mg |
| पोटैशियम | 300–350 mg |
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Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe से जुड़ी नैतिक कहानी
कहानी: माँ के हाथ का भोजन
एक माँ ने बाजार के खाने की जगह अपने बच्चे के लिए घर पर सेरेलैक बनाया। बच्चा स्वस्थ रहने लगा और बीमारियाँ कम हो गईं।
सीख: माँ के हाथ का भोजन सबसे सुरक्षित और पौष्टिक होता है।
Ghar Par Cerelac Banane Ki Recipe से जुड़े अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या यह सेरेलैक 6 महीने के बच्चे के लिए सुरक्षित है?
हाँ, डॉक्टर की सलाह से 6 महीने के बाद दिया जा सकता है।
कितने दिन तक सेरेलैक पाउडर सुरक्षित रहता है?
एयरटाइट डिब्बे में 1 महीने तक।
क्या इसमें चीनी या नमक मिलाना चाहिए?
नहीं, बच्चों के खाने में चीनी और नमक नहीं डालना चाहिए।
Homemade Cerelac Recipe – Healthy Baby Food at Home
Homemade Cerelac Recipe is a safe and nutritious baby food. Learn this Homemade Cerelac Recipe to prepare preservative-free cerelac at home.
Homemade Cerelac Recipe – Healthy Baby Food at Home
Homemade Cerelac Recipe is ideal for parents who want safe, nutritious and preservative-free food for their babies. This Homemade Cerelac Recipe is suitable for babies above 6 months.
Ingredients Required for Homemade Cerelac Recipe
Main ingredients
- Rice – 1 cup
- Wheat – ½ cup
- Moong dal – ½ cup
Additional ingredients
- Almonds – 5–6
- Cashews – 4–5
Step-by-Step Homemade Cerelac Recipe
Step 1: Cleaning and drying
Wash and dry all grains properly.
Step 2: Dry roasting
Roast ingredients separately on low heat.
Step 3: Roasting dry fruits
Lightly roast almonds and cashews.
Step 4: Making fine powder
Grind everything into a fine powder.
Step 5: Storage method
Store in an airtight container.
Nutritional Value of Homemade Cerelac Recipe (Per 100 Gram)
| Nutrient | Approximate Amount |
|---|---|
| Calories | 360–380 kcal |
| Protein | 11–13 g |
| Carbohydrates | 65–70 g |
| Fat | 6–8 g |
| Fiber | 3–4 g |
| Iron | 3–4 mg |
| Calcium | 40–50 mg |
| Magnesium | 90–110 mg |
| Potassium | 300–350 mg |
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Moral Story Related to Homemade Cerelac Recipe
Story: Mother’s care is the best nutrition
A mother made homemade cerelac for her child instead of buying market-bought food. The child became healthier and fell ill less often. Lesson: Food made by a mother’s hands is the safest and most nutritious.
Moral: Love and care make food truly healthy.
Frequently Asked Questions About Homemade Cerelac Recipe
Is homemade cerelac better than packaged ones?
Yes, it is fresh and preservative-free.
Can sugar or salt be added?
No, avoid sugar and salt for babies.
How long can it be stored?
Up to one month in a dry airtight container.
